Суббота
18.05.2024
04:43 |
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход | RSS |
| Форма входа |
|---|
Гость, пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизируйтесь!
|
| Статистика |
|---|
Всего на связи: 1 Тех, кому лень региться: 1 Пользователей: 0 |
|
Наш сайт теперь ТУТ! Перепел.org.ua www.perepel.org.ua
Каталог статей
Маринованные перепелиные яйца
МЫ ПЕРЕЕХАЛИ!! Ингредиенты:
Пять дюжин перепелиных яиц,
Полстакана уксуса,
Стакан воды,
Чайная ложка соли, половина чайной ложки сахара,
Три гвоздика гвоздики,
Десяток горошин черного перца,
Зубчик чеснока.
Сначала готовим маринад. Выливаем в кастрюльку воду, добавляем соль, сахар, гвоздику, перец, ставим на небольшой огонь. Помешивая, для растворения сахара и соли, доводим до кипения. Охлаждаем, добавляем уксус.
Сваренные вкрутую и очищенные перепелиные яйца вместе с порезанным чесноком укладываем в литровую банку, заливаем их маринадом. Маринад должен покрывать яйца, если его не хватает, следует добавить кипяченой воды и уксуса.
Банку с яйцами ставим в холодильник. Через пару дней продукт готов. Приятного аппетита!
|
| Категория: Блюда из перепелов | Добавил: skmnax (12.12.2012)
|
| Просмотров: 1249
| Рейтинг: 5.0/1 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
